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                  怎樣制作奶香味板栗仁零食?

                  發布時間:2021-04-29

                  [導讀]:怎樣制作奶香味板栗仁零食?板栗仁可以用來制作不同類型的零食,比如可以用來直接煮熟食用,也可以用來做糖炒栗子,廠家也會用來制作各種不同風味的休閑食品,那么怎樣制作奶香味的板栗呢,下面山東誠澤食品有限公司就帶大家來了解一下。

                      怎樣制作奶香味板栗仁零食?板栗仁可以用來制作不同類型的零食,比如可以用來直接煮熟食用,也可以用來做糖炒栗子,廠家也會用來制作各種不同風味的休閑食品,那么怎樣制作奶香味的板栗呢,下面山東誠澤食品有限公司就帶大家來了解一下。

                  怎樣制作奶香味板栗仁零食

                      首先是原材料的準備,板栗仁是必不可少的了,要盡量選擇飽滿沒有蛀蟲的板栗仁,板栗的個頭大小可以不用太在意;還有黃油、蜂蜜、水等若干,這些材料準備好之后就可準備開始制作奶香味的板栗仁了。

                      首先板栗買回來后將它洗干凈,待其表面水分晾干,然后用刀給栗子開口,在進行開口的過程中由于比較難以切割,所以一定要注意安全。

                      之后是將黃油放在碗內,隔著熱水將它融化成液體,黃油不可用其它油替代,如果用其他的油來代替那么就沒有奶香味了。

                      接著把栗子和黃油一同倒入大碗內,翻拌混合均勻,要讓每一個栗子都沾滿黃油。

                      之后是在烤盤內墊上一張油紙,把栗子平鋪在烤盤內,然后送入烤箱中層,上下火180度,烤20分鐘左右,在進行烘焙期間,可以準備蜂蜜水,將蜂蜜水和水按照合適的比例放置在碗內備用。

                      烘焙完成后的額操作是,將板栗取出,將蜂蜜水刷在栗子上,之后在僅需放入烤箱中進行烘焙,上下火180度烤6分鐘,美味營養的奶香味板栗仁就可以出鍋了。

                      剛出鍋的板栗仁是比較燙的,所以大家在進行食用的時候需要注意,其實栗子的食用方法有很多,廠家通常都會將其加工成不同口味的零食,再進行合理的包裝,這樣大家一年四季都可以品嘗到美味的板栗仁產品了。



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